lunes, 27 de diciembre de 2010

La decadencia del turismo en Canarias.

Las personas que vivimos del turismo en Canarias que somos la gran mayoria por no decir todos indirectamente nos preguntamos el porque de la baja calidad del turismo que viene a estas islas , como conocedor del tema en primerisima linea de fuego puedo decir que el 95% de las empresas Canarias que viven de los turistas les roban y enga;an , y esa es la principal razon de que el turismo de calidad no regrese . Mientras en el resto del mundo los estandares de calidad,la capacidad organizativa, la profesionalidad y formacion de los responsables hoteleros es el primer e indispensable punto de partida para que lo que se le ofrece al cliente sea al 100% satisfactorio y acorde al precio que paga , aqui es todo lo contrario . Aqui todo se rige por un "codigo etico" mucho mas sencillo y mas cutre , los COSTOS. Hay que recortar costos de todos lados , personal no cualificado haciendo trabajo muy por encima de sus capacidades con el consiguiente resultado en calidad nula e incomible por cualquier cliente con dos dedos de frente y algo de bagaje gastronomico. Ademas si dicho personal se le explota y hace el trabajo de dos o de tres personas pues todavia costos mas bajos , aun mejor para la empresa y peor para el futuro , mas paro , mas miseria , mas clientes insatisfechos que no solo no volveran sino que hablaran mal del sitio donde estuvieron con lo que ello conyeva. En definitiva el futuro turistico de estas islas esta en juego y cada vez la balanza se inclina y mas del lado negativo . Y todavia algunos se preguntan porque en canarias no hay calidad ni restaurantes con dos o tres estrellas , y en el pais vasco los hay a patadas. Es sencillo no es el fresco de los productos es culpa de los "frescos" de los propietarios y hoteleros que solo piensan en la piscina de su chalet y en mantener su nivel de vida.Asi nos va y peor nos ira.

domingo, 12 de diciembre de 2010

La amistad.

Que estra;a puede llegar a ser una amistad , hoy me he despertado con una increible sorpresa un mail de un amigo del cual no sabia nada desde hacia mas de 15 a;os .Nos habiamos perdido la pista. Por casualidad hace mas de un mes viendo unas fotos en un foro americano vi un nombre escrito en un cubo de basura de una localidad inglesa , de esa localidad era mi amigo , asi que le escribi al forero en cuestion preguntado si conocia a mi amigo o si incluso quizas era el mismo , pues no era el , peroooooo si que le conocia aunque hacia tiempo que no sabia nada de el porque se habia marchado a vivir a la otra punta del mundo , este forero le escribio a la direccion de mail que tenia y parece que mi amigo no respondia , despues de pasar varias semanas precisamente hoy el dia de mi cumplea;os me encuentro con un mail de andy en mi correo diciendo hey eres tu el de las canarias , juas si precisamente estuve hablando de ti a mis colegas de bici estos dias , acabo de llegar de viaje del nepal . Es totalmente increible ..UFFFFF a veces las casualidades existen y te hacen pensar que el mundo con lo grande que es puede ser un lugar realmente peque;o y humano . Ahora toca ponerse al dia y recordar los viejos tiempos y quizas quien sabe so;ar con volver a vernos en algun momento.


Disfrutad de la vida porque a veces puede ser muy hermosa .