Desde que empece a hacer dieta hasta que cambie mi alimentacion han pasado muchos meses y en ese tiempo he bajado muchos kilos tantos como 13 y medio y de meses 6 lo que no esta nada mal.Voy a contaros un poco como empece , ya habia hecho dietas en varias ocasiones y siempre por mi cuenta , es decir empezando a cuidar la alimentacion y comiendo mas verduras, una comida principal al dia solo ensalada con suplementos ( huevo o pollo cocido y atun cocido ) y por supuesto 5 comidas al dia y variadas , pero teniendo en consideracion no comer comida basura ( pizzas , grasas etc ) . Esta vez comence la "dieta" asi durante los dos primeros 2 meses y iva muy bien habia bajado ya 4 kilos pero me habia estancado un poco , entonces en algun lugar lei sobre la paleodieta que lo peor que tiene es la coletilla de dieta en su nombre ya que no es propiamente una dieta sino un modo de alimentacion asi como un vegetariano no tiene por que estar a dieta por ser vegetariano un paleo no esta realmente a dieta sino que ha optado por ese tipo de alimentacion .Ademas de postre encontre bastante informacion acerca del crossfit una disciplina deportiva dura como pocas y en las que sus practicantes son asiduos de la paleocomida. Despues de ver los requisitos que habian que llevar para alimentarse de forma paleo y ver que no eran complicados y no me ivan a representar un gran sacrificio decidi que porque no probar unos meses a ver que pasaba .En esta alimentacion es mas facil decir que alimentos podemos comer que no enumerar aquellos que no podemos , asi que hay van. Carnes , Pescados , Frutas de todo tipo , frutos secos tambien , Verduras siempre y cuando sean naturales y no vengan de la agricultura "fabricada" por el hombre , las patatas unicamente en dietas paleo para deportistas, guisantes no , el maiz no , el trigo no ,la leche y similares no , el arroz no aunque algunas veces si me lo permito. Y evidentemente todos sus derivados.Harinas , cereales,alimentos elaborados , etc No. El azucar no, la sal poca o nada ,evidentemente estos dos ultimos son los mas duros , yo primero el azucar lo fui bajando y ahora lo he eliminado y solo en algunos casos tomo stelvia , endulzante natural , las sacarinas y aspartamos y ciclamatos tambien estan prohibidas. La sal como digo poca o sin sodio , los alimentos preferiblemente cocinados de forma sencilla , plancha , bbq , horno , y sin grasas extras . La grasas aceites de oliva , y alguno mas que no recuerdo simplemente porque no los uso , yo soy de oliva de toda la vida .Por lo demas las 5 comidas al dia y paciencia con el mono de desintoxicacion del azucar que sufriremos , Es duro pero cuando notas que tu cuerpo no esta pidiendo cosas dulces despues de entrenar y controlas los ataques de ansiedad descubriras otra forma de ver la vida y tu cuerpo cada dia mas ligero y mas fuerte.Es increible lo bien que te puedes sentir.
Y para aquellos que piensen que tienen familia y no se puede solo decir que en casa mi mujer tambien sucumbio y despues de ver los resultados que yo estaba logrando tambien se unio al carro y mi hijo pequeño no se la llevamos estricta, pero las comidas principales si que las hace igual que nosotros , aunque a el si le damos lacteos y alguna galleta y su crecimiento sigue perfectamente.
